【オンラインお菓子レッスン】米粉で作るハロウィンのクッキー缶＆かぼちゃプリン

ハロウィンクッキー缶.pdf

オンライン米粉お菓子教室へのお申込みページをご覧いただき、ありがとうございます＾＾

【動画レッスン】【レシピ・補足資料】【講師による２ヶ月間の無料サポート期間】
がセットになったオンライン米粉お菓子教室で、是非お家でもおいしい米粉のお菓子作りをお楽しみください。

※このレッスンには、実物のお菓子や食材のご送付等は含まれません。
テキストと動画レッスンのみとなりますので、ご了承ください。

下記に、受講していただくにあたっての注意事項と、このレッスンで学べる内容について記載しております。
よくお読みいただき、内容にご納得いただけましたら、お申込みをお待ちいたしております。

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※＜大切なお願い＞
オンラインコンテンツは、通常お申し込み後すぐに配信されます！
もしもメールが届かない場合、メールシステムのエラーの可能性がございますので、大変お手数ですが当店までご連絡をいただけますと幸いです。（TEL:06-4301-4600）
また、容量が大きめのファイルの際は、携帯のアドレスでは弾かれてしまうケースがあるようです。できればパソコンのアドレス等をご利用ください。
※商品の性質上、ご購入後の返品はお受けできません。ご不明点がございましたら事前にご確認の上、ご購入をお願いいたします。

※このレッスンに関わる全てのコンテンツ（動画、レシピ、資料）は、お申込みいただいたご本人様しかご視聴いただけません。複数の方とシェアされたい場合は、お一人ずつのお申し込みが必要となりますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
また、全てのコンテンツにつきまして、商用利用は固くお断りいたします。

※当教室の全てのメニューは、小麦を使用いたしません。
このレッスンのレシピには、卵・乳製品・くるみ・カシューナッツ・アーモンドを使用いたします。


【このレッスンで学べる内容】

★米粉で作るハロウィンのクッキー缶

＜かぼちゃ入り絞り出しクッキー生地の作り方＞
→ジャック・オ・ランタン6〜7枚 / パンプキンスパイスラテ 6〜7枚

・かぼちゃペースト入りの米粉クッキー生地の作り方
・１つの絞り出し生地をアレンジし、２種類のクッキーを作る方法
・クッキー生地の成形方法（かぼちゃ型の絞り、波型の絞り）
・クッキーの焼き温度、時間、中までしっかりサクサクにする方法
・ココアアイシングでクッキーに絵を描く方法
・アイシングを入れるコルネの作り方

＜型抜き＆アイスボックスクッキー生地の作り方＞
→ブラックコウモリ 5枚/ 紫芋ナッツクッキー 6〜7枚/ しましまクッキー 8〜10枚

・様々なアレンジができる基本のバタークッキー生地の作り方
・一種類のバタークッキー生地から、３種類のクッキーを作る方法
・ブラックココア入りのコウモリクッキーの作り方
・紫芋パウダーとナッツ入りのアイスボックスクッキーの作り方
・白黒のコントラストが可愛いしましまクッキーの作り方
・生地の焼き温度・時間

＜クッキーを缶に詰める＞
・実際に缶に詰める際の工程見本(動画)


★簡単！！かぼちゃプリン

・かぼちゃたっぷりのヘルシーなプリンの作り方
・板ゼラチンの下準備と使用方法（今回は板ゼラチンで紹介していますが、粉ゼラチンでも作ることができるレシピです）
・生地の作り方、冷やし方
・絞り袋要らずの、簡単な生クリームのトッピング方法（スプーン使用）

★それぞれのお菓子の賞味期限と保存方法

★補足資料（米粉の説明、Q&A）

【お申込み後の流れ】
1. お申込み時にご入力いただいたメールアドレスに、レジュメのダウンロード方法を記載したメールが届きます。レジュメの最後のページに、動画レッスンのご視聴方法を記載しております。
「レジュメのダウンロードは72時間以内」しかできません。ご注意ください！
また、動画はダウンロードはできませんが、何度でも動画のサイトにてご視聴いただけます。
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2.動画レッスンやレシピをご覧いただきながら、お家で米粉お菓子作りを楽しんでください♪
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3.お申込み後、２ヶ月間がサポート期間になります。レジュメの最後のページに、サポート担当のメールアドレスを記載しておりますので、作成時のお写真をレポートしていただいたり、どんなことでもお気軽にご質問ください。講師とメールでコミュニケーションをとっていただけます＾＾

＜ご購入時のご注意＞

こちらのレッスンの販売期間は2024年12月末までとなっております。