【オンラインお菓子レッスン】柑橘とピスタチオの米粉タルト＆緑茶と柑橘のジュレ

柑橘とピスタチオのタルト＆緑茶のジュレテキスト.pdf

オンライン米粉お菓子教室へのお申込みページをご覧いただき、ありがとうございます＾＾

【動画レッスン】【レシピ・補足資料】【講師による２ヶ月間の無料サポート期間】
がセットになったオンライン米粉お菓子教室で、是非お家でもおいしい米粉のお菓子作りをお楽しみください。

※このレッスンには、実物のお菓子や食材のご送付等は含まれません。
レジュメと動画レッスンのみとなりますので、ご了承ください。

下記に、受講していただくにあたっての注意事項と、このレッスンで学べる内容について記載しております。
よくお読みいただき、内容にご納得いただけましたら、お申込みをお待ちいたしております。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

※＜大切なお願い＞
オンラインコンテンツは、通常お申し込み後すぐに配信されます！
もしもメールが届かない場合、メールシステムのエラーの可能性がございますので、大変お手数ですが当店までご連絡をいただけますと幸いです。（TEL:06-4301-4600）
また、容量が大きめのファイルの際は、携帯のアドレスでは弾かれてしまうケースがあるようです。できればパソコンのアドレス等をご利用ください。
※商品の性質上、ご購入後の返品はお受けできません。ご不明点がございましたら事前にご確認の上、ご購入をお願いいたします。

※このレッスンに関わる全てのコンテンツ（動画、レシピ、資料）は、お申込みいただいたご本人様しかご視聴いただけません。複数の方とシェアされたい場合は、お一人ずつのお申し込みが必要となりますので、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
また、全てのコンテンツにつきまして、商用利用は固くお断りいたします。

※当教室の全てのメニューは、小麦を使用いたしません。
このレッスンのレシピには、卵・乳製品・アーモンドを使用いたします。


【このレッスンで学べる内容】

★柑橘とピスタチオの米粉タルト
＜柑橘のはちみつコンポートの作り方＞
・柑橘類を上手に剥く方法（綺麗に実を取る方法）
・コンポートのシロップの作り方
・コンポートの漬け込み方と保存方法

＜サクサク米粉パート・シュクレ（タルト生地）＞
・米粉で作るタルト生地の基本
・生地ののばし方、型はめの仕方

＜ピスタチオ・クリームの作り方＞
・ピスタチオペースト入りのアーモンドクリームの作り方

＜タルトの組み立て方・焼き方・仕上げ＞
・柑橘類を並べるタイミングとコツ
・タルトのデコレーション

★アレンジバージョン！チェリーとピスタチオの米粉タルト
・ダークチェリーを焼き込むタルト土台の作り方
・デコレーション用のフレッシュ・ピスタチオクリームの作り方
・クリームの絞り方、チェリーの並べ方の例

★緑茶と柑橘のジュレ
・アガーを使ったジュレの作り方
・ゼラチンを使ったジュレの作り方
・柑橘のはちみつコンポートを活用したデコレーション

★それぞれのお菓子の賞味期限と保存方法

★補足資料（米粉の説明、お菓子の名前の説明、Q&A）

【お申込み後の流れ】
1. お申込み時にご入力いただいたメールアドレスに、レジュメのダウンロード方法を記載したメールが届きます。レジュメの最後のページに、動画レッスンのご視聴方法を記載しております。
「レジュメのダウンロードは72時間以内」しかできません。ご注意ください！
また、動画はダウンロードはできませんが、何度でも動画のサイトにてご視聴いただけます。
↓
2.動画レッスンやレシピをご覧いただきながら、お家で米粉お菓子作りを楽しんでください♪
↓
3.お申込み後、２ヶ月間がサポート期間になります。レジュメの最後のページに、サポート担当のメールアドレスを記載しておりますので、作成時のお写真をレポートしていただいたり、どんなことでもお気軽にご質問ください。講師とメールでコミュニケーションをとっていただけます＾＾