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ふわふわしっとりした食感のケーキ作りに最適な、当店オリジナルの製菓用米粉です。 農家様より直送の丹波産・無農薬コシヒカリを、製粉工場で製菓に適した状態に粉砕しています。お米本来の甘みを感じられる、美味しいお菓子に仕上がりますよ。(当店では、この米粉を人気商品のロールケーキや、ショートケーキのスポンジ作りに使用しております^^)
※特定原材料等:なし(原材料:うるち米 のみ)
※開封後は、賞味期限に関わらず、高温多湿を避けお早めにお使いください。
※簡易包装にてお送りいたします。ご協力ありがとうございます。
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